Recepten en eettips
Eet goed voor je zelf. Kookboek voor mensen met geur- en smaakbeperking, 2022. Uitgave van Stichting Eten+Welzijn, Platform Patiënt en Voeding, Eric-Jan de Smaakman en patiëntenverenigingen IC Connect
en Reuksmaakstoornis.nl.
Over Platform Patiënt en Voeding en haar visie
Pilot met voeding en prostaatkanker van start un Flevoland. In Nieuws, magazine van de ProstaatKankerStichting, juni 2017
De tuinbouwsector ontmoet prostaatkankerpatiënten. In Nieuws, het magazine van de ProstaatKankerStichting, september 2016
Wat voedsel voor je herstel kan doen: een duik in de wereld van personalized food en citizen science. Interview met Voor de Wereld van Morgen, online magazine van ASN-bank, juli 2016
Onderzoek een zaak van wetenschapper en patiënt – Terugblik op het BeyondRCT symposium in Doorgang – tijdschrift van SPKS – leven met kanker aan het spijsverteringskanaal, door Gerda Schapers (juni 2016)
Meet wat je eet Volkskrant 19 maart 2016 – Naar aanleiding van het symposium BeyondRCT (21 mrt 2016) over de waarde van patiëntenonderzoek. Door Ellen Visser
Personalised Food: Perspectieven voor de land- en tuinbouwsector Artikel van Gaston Remmers in VORK – opinierend tijdschrift voor mensen betrokken bij de voedselketen (dec 2015)
Aan de slag met Personalised Food – Interview met EVIA – vakblad voor de voedingsmiddelen industrie (mei 2015)
Zet voeding gericht in om te genezen– Interview met Misset catering – magazine van de catering sector (februari 2015)
Persoonlijke interviews met Gaston Remmers
Voeding, patienten en klimaat , Interview op opiniepagina van Achmea, juli 2017
Samen sterk: artsen, patiënten en telers Visie van Gaston Remmers op vitale voeding, in het boek Barstensvol leven – een pleidooi voor vitale voeding, van Petra Essink en Paul Doesburg, nov 2016
We moeten naar gepersonaliseerd advies – portret van Gaston Remmers in Fit Met Voeding – tijdschrift van Gert Schuitenmaker (oktober 2015)
Je bent als mens een dynamisch geheel – portret van Gaston Remmers in Uitzicht – blad van de MMV (juni 2016)
De patiënten beweging rondom voeding
Deze publicatie komt voort uit een samenwerking tussen twee Europese patiëntenorganisaties (het European Patient’s Platform (EPF) en de European Genetic Alliances Network (EGAN)) en een Europees netwerk van gezondheids- en voedingsprofessionals (European Nutrition and Health Alliance, ENHA). Het bevat een eerste set waardevolle aanbevelingen rondom voeding vanuit patientenperspectief. (mei 2013)
Patient_perspectives_on_Nutrition
Dit rapport, geschreven in opdracht van de Amsterdam Economic Board, de provincie Flevoland en CAH Vilentum hogeschool Almere, geeft een goed overzicht van de kansen en dilemma’s in de ontwikkeling van gezonde voeding die echt voor jouw gezondheid werkt. Inspire2Live was als patientenorganisatie hierbij betrokken, en bevat een opmaat voor een patientenagenda rondom voedsel. (december 2014)
Opmaat voor een Patiënten-agenda Voedsel en Gezondheid (hfd 5 uit Eindrapportage)
Over de patiëntenbeweging in het algemeen
De macht van de patiënt: baas over je eigen ziekte – boek van Cees Smiten Annemarie de Knecht- van Eekelen. september 2015
Boek is te bestellen via marketing@sanquin.nl of download hier